 |
| Molí per fer oli d'Argàn |
Aquest molí per a produir oli d'Argàn, és d'una cooperativa d'un poblet del Marroc, és un procés bastant artesanal i laboriós, doncs abans de portar les ametlles al molí. S'ha de pelar i trencar manualment el fruit per poder treure les ametlles ( llavors ). Aquesta tasca la fan dones adultes. Un cop pelades les posen a la tolva de la maquina ( tasca que en la foto esta fent la directora de la cooperativa ), on són prensades, l'oli d'argàn va al diposit de la màquina i després es guarda en bidons d'acer inoxidable. El rebuig va al sac davant la màquina i seveix de pinso per a animals.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada