Cooperativa d'oli d'argàn

foto meva amb membres de la Cooperativa

Vaig demanar als membres de la cooperativa que es fessin una fotografia amb mi com a record de la meva visita.

Si vols comprar ampolles d'oli d'Argàn Extra-verge de 60 ml, d'us cosmetic et pots posar en contacte amb mi, Guillem López Galí , Telèfon: 973 313 586, Telèfon mòbil: 679 579 395, guillemlopez@yahoo.es

Molí per fer oli d'Argàn

Molí per fer oli d'Argàn

Aquest molí per a produir oli d'Argàn, és d'una cooperativa d'un poblet del Marroc, és un procés bastant artesanal i laboriós, doncs abans de portar les ametlles al molí. S'ha de pelar i trencar manualment el fruit per poder treure les ametlles ( llavors ). Aquesta tasca la fan dones adultes. Un cop pelades les posen a la tolva de la maquina ( tasca que en la foto esta fent la directora de la cooperativa ), on són prensades, l'oli d'argàn va al diposit de la màquina i després es guarda en bidons d'acer inoxidable. El rebuig va al sac davant la màquina i seveix de pinso per a animals.